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Entradas en la categoría: RECETAS

LAvazza

Ciudad de Dios – Albert Adrià para Lavazza

29 abril, 2016
por SandraBlasco ALBERT ADRIÀRECETAS

RECETAS. Cocktail Ciudad de dios by Albert Adrià. Con toques de cacao y vainilla, un clásico ideal para finlizar o degustar con los postres. #CookingCoffee

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LAvazza

Expresso Mariachi – Albert Adrià para Lavazza

29 abril, 2016
por SandraBlasco ALBERT ADRIÀRECETAS

RECETAS. Cocktail Expresso Mariachi by Albert Adrià. Con toques de cacao y vainilla, un clásico ideal para finlizar o degustar con los postres. #CookingCoffee

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Captura de pantalla 2016-04-21 a las 18.38.50

Cigala tostada con jugo de verduras

21 abril, 2016
por SandraBlasco RECETAS

RECETA. Cigala tostada con jugo de verduras. Uso del café para aportar aroma a brasa a un producto delicado de cocción como es la cigala.

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helado de turrron merengado

Receta: Crema helado de turrón merengado

1 febrero, 2015
por SandraBlasco FERNANDO SÁENZRECETAS

Receta de Helado de turrón merengado por Fernando Sáenz, maestro heladero de DellaSera

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EL CELLER DE CAN ROCA

Receta: Helado de masa madre

1 diciembre, 2014
por SandraBlasco EL CELLER DE CAN ROCARECETAS

Plato protagonista en el film El Somni del director Franc Aleu y protagonizado por los hermanos Roca.

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JORDI BORDAS

Receta: Piña Colada

1 octubre, 2014
por SandraBlasco RECETAS

Receta de Piña colada realizada por Jordi Bordas, campeón del mundo de pastelería en el certamen Coupe du Monde du Patisserie 2011.

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