Orden45 – Cultura gastronómica
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ABAC

Restaurante Abac

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ENTREVISTAS

Joan Roca, Quique Dacosta, Francis Paniego, Begoña Rodrigo, Albert Adrià, Jordi Cruz, Fernando Sáenz, Ricard Camarena, Kiko Moya, David Muñoz ...

RESTAURANTES

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NOTICIAS

Noticias y actualidad en los ámbitos de la restauración, la hostelería, la alimentación y la enología, lo último en gastronomía y sus protagonistas.

Hermanos Torres 5

Próximo Proyecto Dos Cielos Madrid HACIDMag #33

ARTÍCULO. Entrevista a los Hermanos Torres, los mediáticos cocineros, quienes nos cuentan su próximo proyecto: Dos Cielos Madrid.

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Louis Roederer reconocida con 10 Medallas de Oro

NOTICIAS. Reconocimiento con 10 Medallas de Oro a la casa Louis Roederer, una de las grandes Casas de Champagne independientes del sector.

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RocaMoo

Menú maridaje Luxury Spain Gourmet by Roca Moo

NOTICIAS. Presentación en Roca Moo (Hotel Omm) de menú degustación exclusivo con los productos que forman parte del Sello de Calidad “Luxury Spain Gourmet”

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MariaRigol_VintMesos_1

Vint Mesos por María Rigol

BODEGA. por @oscarsoneira - El tiempo pone todo en su sitio. Podría decirse que precisamente el tiempo es el leit motiv de la bodega Maria Rigol Ordi.

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DoñaPetronaValencia

Lo nuevo de Germán Carrizo y Carito Lourenço, Doña Petrona

NOTICIAS. Germán Carrizo y Carito Lourenço , Tándem Gastronómico, estrenan nuevo proyecto, Doña Petrona, en el barrio valenciano de Ruzafa.

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PacoPerezChef

Paco Pérez abre BAO bar

NOTICIAS. El chef Paco Pérez abre BAO bar, con baos asiáticos artesanales y a la catalana, la primera taberna de Barcelona especializada en baos de autor.

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