Artículo publicado en HACID MAGAZINE – Francis Paniego «Quería cocinar nuestros productos, así que salía mucho a pasear»
Jean Luc Figueras para Hacid Magazine #18
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – Jean Luc Figueras «Mi cocina tiene una mezcla de italiano, catalán y francés»
Rodrigo de la Calle para Hacid Magazine #17
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – Rodrigo de la Calle «Yo como cocinero encontré mi forma de cocinar hace tiempo»
David Muñoz para Hacid Magazine #16
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – David Muñoz «En DiverXo hemos creado nuestras propias reglas»
Ricard Camarena para Hacid Magazine #13
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – Ricard Camarena «Lo principal de la cocina es el sabor»
Quique Dacosta para Hacid Magazine #15
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – Quique Dacosta «La cocina hay que contarla»