ENTREVISTA. «Cada uno necesita seguir su paso, algunos van más rápido y otros necesitamos más tiempo» Begoña Rodrigo
Begoña Rodrigo para Zouk Magazine #4
Artículo publicado en ZOUK MAGAZINE – Begoña Rodrigo «Nunca le he pedido a un crítico que venga a La Salita»
LIBROS – SWEETOLOGY
Sweetology es la antología de La Pastisseria de Josep Maria Rodríguez, campeón del mundo de pastelería.
Mejor restaurante 2014
Miramar de Paco Pérez, mejor restaurante de 2014. La Academia Catalana de Gastronomía otorga su máximo reconocimiento al Restaurante de Llançà.
LIBROS – LOS ONCE
Los chefs que abren el camino del futuro con las recetas más importantes de sus carreras. Albert Adrià, David Muñoz, Ángel León, Francis Paniego (…)
Lo + personal de Alejandra Hurtado
Lo más personal contado por la propia Alejandra Hurtado sometida al test de Central45