MENÚ. En el centro monumental Cáceres, entres sus recovecos llenos de historia, se encuentra ATRIO, donde la gastronomía toma su máxima definición.
Lo + personal de Juan Echanove
LO + PERSONAL. Juan Echanove, comunicador incansable, se confiesa enamorado de la vida, del teatro, de la gastronomía y de una mujer. Hoy se somete al test de Orden45.
Mandarín Oriental inaugura la temporada
Hotel Mandarin Oriental Barcelona estrena temporada presentando la nueva propuesta de sus terrazas: El jardín Mimosa y el Terrat.
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LIBROS. El Celler de Can Roca: generando valor en empresas de servicios. Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo.
Salón de Gourmets 2015
NOTICIAS. Salón de Gourmets 2015 del 13 al 16 de abril en Madrid. Expositores, profesionales y delicatessen analizan las novedades en el mundo gastronómico de este año.
Essència, Cosmic Vinyaters (Alt Empordà, Gerona)
VINACOTECA. Por Alex Hernández. Entre alguno de los vinos que me presentó estaba Cosmic Vinyaters Passió apareció esta Essència, como él lo llama, y razón no le falta.¡Por fin un dulce!