NOTICIAS. La Osteria Francescana es proclamada como el Mejor Restaurante del Mundo en los Premios a Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo
S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2016
NOTICIAS. David Andrés, segundo chef del Abac gana la final ibérica del concurso S. Pellegrino Young Chef 2016
El Celler de Can Roca vuelve a ser el nº1 del mundo
NOTICIAS. El Celler de Can Roca esta noche reconquistó su título como el Mejor Restaurante del Mundo 2015 en el certamen The The World’s 50 Best Restaurants.
Receta: Helado de masa madre
Plato protagonista en el film El Somni del director Franc Aleu y protagonizado por los hermanos Roca.
Menú El Celler de Can Roca
La ilusión compartida de tres hermanos que firman una obra llamada El Celler de Can Roca. Un proyecto de vida construido con esfuerzo, constancia y pasión.
El Celler de Can Roca para Hacid Magazine #22
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – Joan Roca «Ha sido un camino largo y extraordinario hasta hoy»