ARTÍCULO publicado en HACID MAGAZINE – Ángel León y Joseán Aliija, cena a cuatro manos en Hotel Mandarín Oriental Barcelona.
Kiko Moya, L’ Escaleta para Hacid Magazine #23
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – Kiko Moya «Tuve la oportunidad de conocer a grandes cocineros y ver lo que hacían»
Reportaje a Fernando Sáenz – Francis Paniego para Hacid Mag #20
Artículo publicado para HACID MAG #20 Fernando Sáenz – Francis Paniego
Rodrigo de la Calle para Hacid Magazine #17
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – Rodrigo de la Calle «Yo como cocinero encontré mi forma de cocinar hace tiempo»
David Muñoz para Hacid Magazine #16
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – David Muñoz «En DiverXo hemos creado nuestras propias reglas»
Ricard Camarena para Hacid Magazine #13
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – Ricard Camarena «Lo principal de la cocina es el sabor»