VINACOTECA. Traca y Mocador, DO Montsant, hace su puesta de largo en Jaime Beriestain Café
The Origins, la noche en La Pedrera
EVENTOS. Gaudi’s Pedrera: The Origins es la nueva propuesta cultural nocturna de La Pedrera
Oriol Ivern, Hisop Restaurant
MENÚ. Hisop es de aquellos restaurantes de excelente cocina catalana contemporánea que ha sabido ganarse el reconocimiento de la critica.
CRISTINA CALVO Neurosis Gastronómica (Fotografía)
ARTE. Cristina Calvo muestra su colección “Neurosis Gastronómica” donde juega con la imagen y la palabra.
Jordi Cruz, ÀBaC Restaurant (Barcelona)
ENTREVISTA. «Lo primero que soy es cocinero, y sé que el cliente que viene a Àbac viene para comer muy bien» Jordi Cruz
Riesling Heiligenstein 2006 (Kamptal, Austria)
VINACOTECA. Por Oscar Soneira. Matices que se aprecian desde el principio con su amarillo limón, limpio y brillante, con tonos dorados. Perfumado a cítricos que recuerdan a la cáscara de limón.