ENTREVISTA. «Yo me dedico a crear y quiero que todo el mundo experimente. » Ferran Adrià
Entrevista a Ferran Adrià
ARTÍCULO. Entrevista a Ferran Adrià para Coolture Magazine. Edición especial Barcelona Ciutat de Gastronomia.
Muere Juli Soler, esencia junto a Ferrán Adrià de elBulli
NOTICIAS – Juli Soler, alma de elBulli junto con Ferrán Adrià ha fallecido esta madrugada a los 66 años.
Entrevista a Albert Adrià, Tickets (Barcelona)
La tapa entendida como alta gastronomía. Albert Adrià reina en el Paralelo de Barcelona con sus dialectos gastronómicos.
Albert Adrià para Hacid Mag #21
Artículo publicado en HACID MAGAZINE – Albert Adrià » «