Receta de Helado de turrón merengado por Fernando Sáenz, maestro heladero de DellaSera
Lo + personal de Fernando Sáenz
Lo más personal contado por el propio Fernando Sáenz sometido al test de Central45
Reportaje a Fernando Sáenz – Francis Paniego para Hacid Mag #20
Artículo publicado para HACID MAG #20 Fernando Sáenz – Francis Paniego
Francis Paniego, El Portal del Echaurren
ENTREVISTA. Imagina el día que le dije a mi madre que quería ser cocinero: «¿Tú?, pero si nunca has dicho nada». Francis Paniego