Los chefs que abren el camino del futuro con las recetas más importantes de sus carreras. Albert Adrià, David Muñoz, Ángel León, Francis Paniego (…)
La cocina gallega en Barcelona
LA MEJOR COCINA GALLEGA DESEMBARCA EN BARCELONA
20 chefs con 8 estrellas Michelin cocinan juntos para mostrar los productos y técnicas más avanzadas de la comunidad autónoma
Ángel León llega a Barcelona
Barcelona, 28 de octubre de 2014. Ángel León suelta amarras en BistrEau, su nuevo proyecto para Mandarin Oriental, Barcelona.
Quique Dacosta es nombrado Castillete de Oro
El chef Quique Dacosta recibió El Castillete de Oro por su trayectoria profesional y su implicación y conocimiento del flamenco