LOS ONCE, PAU ARENÓS
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gastronomía chef recetas turismo vine barcelona comunicación SEO restaurante restaurantebarcelona recetas estrellasmichelin bodega gastro Orden45 onceAparentemente era una tarea sencilla, aunque derivó en tiempo de debate porqu los obligaba a un ejercicio de sintesis. Tenían que explicar el porqué de un plato por año. un solo plato. el más brillante. el más interesantes. el que inventaba a desarrolalaba una tecna o un concepto. El que incluía un sentimeino
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Barcelona ha disfrutado de una oportunidad única de degustar lo mejor de la alta cocina gallega, por cortesía de Grup Nove y Turismo de Galicia. El showcooking se ha celebrado en el World Trade Center de la ciudad condal y ha contado con la presencia de la directora general de Turismo de Galicia, Nava Castro.
