Receta de Helado de turrón merengado por Fernando Sáenz, maestro heladero de DellaSera
MENÚ. El Portal del Echaurren, Francis Paniego
MENÚ. El Portal del Echaurren, Francis Paniego. 2* Michelin. Desde Recorriendo el Valle a Desde las Entrañas
Lo + personal de Fernando Sáenz
Lo más personal contado por el propio Fernando Sáenz sometido al test de Central45
Hotel Echaurren es Relais & Chateaux
El Portal del Echaurren entrará a forma parte de la prestigiosa guía Relais Châteaux en 2015.
Lo + personal de Francis Paniego
Lo más personal contado por el propio Francis Paniego sometido al test de Central45
Reportaje a Fernando Sáenz – Francis Paniego para Hacid Mag #20
Artículo publicado para HACID MAG #20 Fernando Sáenz – Francis Paniego