LO + PERSONAL. La cocina es su pasión desde que a los siete años se involucró en la cocina de su casa. Hoy se somete al test de Orden45.
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ARTÍCULO. Son muchos los restaurantes visitados por Hacid Magazine a lo largo de cuatro años. Aquí lo visto y lo vivido. Nuestros destacados.
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Lo mejor de 2015. Lo visto y lo vivido. Sí, parece que la cosa termina y uno siente cierta obligación hacia los balances. Ahí va una, la mía. Orden45.com
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ENTREVISTA. «Lo primero que soy es cocinero, y sé que el cliente que viene a Àbac viene para comer muy bien» Jordi Cruz
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Artículo publicado en HACID MAGAZINE - Jordi Cruz "Lo primero que soy es cocinero"
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