Artículo Lo visto y lo vivido para HacidMag #32
ARTÍCULO. Son muchos los restaurantes visitados por Hacid Magazine a lo largo de cuatro años. Aquí lo visto y lo vivido. Nuestros destacados.
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El Celler de Can Roca vuelve a ser el nº1 del mundo
NOTICIAS. El Celler de Can Roca esta noche reconquistó su título como el Mejor Restaurante del Mundo 2015 en el certamen The The World's 50 Best Restaurants.
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LIBROS. El Celler de Can Roca: generando valor en empresas de servicios
LIBROS. El Celler de Can Roca: generando valor en empresas de servicios. Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo.
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Receta: Helado de masa madre
Plato protagonista en el film El Somni del director Franc Aleu y protagonizado por los hermanos Roca.
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Menú El Celler de Can Roca
La ilusión compartida de tres hermanos que firman una obra llamada El Celler de Can Roca. Un proyecto de vida construido con esfuerzo, constancia y pasión.
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El Celler de Can Roca para Hacid Magazine #22
Artículo publicado en HACID MAGAZINE - Joan Roca "Ha sido un camino largo y extraordinario hasta hoy"
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